
Benvenuti da Pauli Funghi
Nel cuore incontaminato delle montagne del Piemonte, i nostri funghi crescono in modo naturale – sostenibili e coltivati con tutto il cuore.
Da Pauli Funghi, il lavoro manuale incontra l’aria pura di montagna e un’agricoltura responsabile.

I nostri funghi – Naturalmente straordinari
Pleurotus, Shiitake, Cardoncello – raccolti a mano e ricchi di sapore.
Ogni fungo viene raccolto a mano, lavorato delicatamente e confezionato con la massima cura.
Le nostre varietà:
- Pleurotus: delicato, versatile, morbido
- Shiitake: saporito, tradizionale, vitale
- Cardoncello: consistente, aromatico, elegante
Presto: Foodtruck direttamente nella nostra azienda agricola
A breve potrai acquistare i nostri funghi biologici freschi direttamente da noi, nel foodtruck sul nostro podere.

La nostra filosofia – Ciò che ci guida
Agricoltura autentica, fatta con cuore e con le mani.
Crediamo nel valore del cibo vero.
Il nostro lavoro si basa su:
- Produzione artigianale
- Responsabilità verso l’ambiente
- Rispetto per il ritmo naturale delle cose
Cresciamo lentamente – ma nel modo giusto.
Contatto & Visita
Vuoi saperne di più o venirci a trovare?
Saremo felici di accoglierti!
Borgata Arbi 7
12070 Sale delle Langhe (CN)
„Crediamo negli alimenti biologici. Senza giri di parole. Senza compromessi.“