PAULI FUNGHI
Privacy e dati personali
Informativa per questa versione del sito ospitata su ChatGPT Sites, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679. Ultimo aggiornamento: 2 ottobre 2026.
1. Titolare e contatto
Il titolare per le richieste rivolte a Pauli Funghi è Pauli Azienda agricola di Pauli Igor, Borgata Arbi 7, 12070 Sale delle Langhe (CN), Italia. Per questioni relative ai dati personali: info@pauli-funghi.it; PEC igor.pauli@pec.agritel.it.
2. E-mail e richieste
Se ci scrivi, trattiamo indirizzo e-mail, nome e le informazioni che scegli di inviare, come quantità, data desiderata e luogo di consegna. Li utilizziamo per rispondere, preparare preventivi e gestire ordini. La base giuridica è l’art. 6, par. 1, lett. b GDPR per misure precontrattuali e contratti; per altre richieste è la lett. f, interesse legittimo a gestire la corrispondenza. Gli eventuali adempimenti fiscali e legali si fondano sulla lett. c.
3. Conferimento e destinatari
La comunicazione dei dati per una richiesta è volontaria; senza un recapito o le informazioni necessarie potremmo non riuscire a rispondere o organizzare l’ordine. Accedono ai dati le persone autorizzate dell’azienda e, quando necessario, fornitori di posta elettronica, servizi tecnici, consulenti amministrativi e soggetti coinvolti nella consegna. Il sito non contiene un modulo che invii automaticamente dati al nostro indirizzo: i collegamenti e-mail aprono il programma di posta scelto dall’utente.
4. Hosting e accesso alla piattaforma
Questa versione è ospitata tramite ChatGPT Sites di OpenAI e infrastruttura Cloudflare. Per erogare e proteggere il servizio possono essere trattati dati tecnici, come indirizzo IP, data e ora, browser, richieste e dati di instradamento. Il nostro interesse legittimo alla disponibilità e sicurezza del sito si fonda sull’art. 6, par. 1, lett. f GDPR. Se viene richiesto un accesso alla piattaforma, i dati dell’account sono gestiti da OpenAI secondo la sua informativa, separatamente dalle richieste inviate a Pauli Funghi.
5. Lingua, cookie e contenuti esterni
La scelta IT/DE viene salvata nel browser con sessionStorage, chiave pauli-language, per mantenere la lingua durante la sessione. Viene eliminata al termine della sessione del browser. Il codice di Pauli Funghi non installa strumenti di pubblicità, profilazione o analisi delle visite. Le immagini e i caratteri sono serviti dal sito, senza incorporare mappe o post di Instagram. La piattaforma di hosting può usare strumenti propri, anche per autenticazione e sicurezza, descritti nelle sue informative.
6. Link a servizi esterni
Instagram, Google Maps, fonti e crediti fotografici sono semplici link. Quando li apri, lasci questo sito e il servizio esterno può ricevere dati tecnici e applicare la propria informativa. Non trasferiamo a questi servizi una richiesta commerciale tramite un modulo integrato.
7. Conservazione e trasferimenti
Conserviamo le richieste per il tempo necessario a rispondere e gestire il rapporto, e successivamente solo se richiesto da obblighi di legge o dalla tutela di diritti. I dati relativi a ordini e documenti amministrativi seguono i termini applicabili. Per i dati tecnici della piattaforma valgono i criteri dei rispettivi fornitori. OpenAI e Cloudflare possono trattare dati anche fuori dallo Spazio economico europeo; le loro informative descrivono le garanzie applicate, tra cui decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard, secondo il caso.
8. I tuoi diritti
Nei casi previsti dal GDPR puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione e portabilità dei dati e opporti ai trattamenti basati sull’interesse legittimo. Se un trattamento si fonda sul consenso, puoi revocarlo per il futuro. Scrivi a info@pauli-funghi.it. Puoi inoltre presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali o all’autorità competente del luogo in cui risiedi. Pauli Funghi non usa i dati delle richieste per decisioni automatizzate o profilazione.